別喝瓶裝水！？

前言：
一直對喝自來水還是喝瓶裝水感到困惑，看這本書能否給個答案。

隨記：
[隨興翻閱]

P.大多數的瓶裝水寶特瓶由聚對苯二甲酸乙二醇醴(PET)製造。這是一種提煉自石油的聚合物，再加進數種其他元素以增強彈性和強度，或變化顏色。
P.169 增加瓶子彈性的物質稱為酸酯，會破壞人體的內分泌系統，尤其影響與生長及發展有關的荷爾蒙。PET製成的寶特瓶和瓶蓋都不含酸醴，但高密度聚乙烯(HDPE)製造的寶特瓶含有酸酯，而市售瓶裝水大部分使用高密度聚乙烯製造的寶特瓶。→說半天就是說市售寶特瓶都有可以溶出有害物質。
P.170 銻是增加寶特瓶透明度的元素。人體吸收小量銻會導致暈眩和憂鬱，吸收大量銻會導致噁心感或嘔吐和死亡。
P.170 戴奧辛在華氏七百度以上才會釋出。→原來我擔心的物質並不會融出來，那怕太陽直射也一樣。
P.171 PET製造的塑膠產品發生化學變化，均在安全標準。→這是食品及藥物管理局的說法，並非保證不會有任何危險物質滲入。
P.172 硬式聚碳酸酯瓶會釋出微量雙酚A(BPA)。→蒸餾水瓶，奶瓶，自來水管都是硬式代表。所以說我用了許久的水壺再見了!!被你那「合格」兩字給騙了，合格不代表沒有毒物。說到合格就想到天仁，檢驗合格，但有天仁高山茶有11支殘留農藥被檢測出來。去你的天仁茗茶，跟頂新魏家一樣是吧。我還特地跑去找今周刊931期來看，才看得到，另外立頓茗閒情也是超多支農藥殘留。

P.192 只要把水放在沒有蓋子的水壺數個鐘頭，氯氣就自行揮發掉了。

心得感想：
原本是想喝口純淨的水，沒想到瓶子本身就會溶出很多微量有害物質，而放越久的瓶裝水，溶出量更是多。也就是說如果要買來飲用，挑出廠日期越近的傷害越低。
看了本書瓶裝水可能不錯，如果水的來源是天然礦泉水的話，但最大問題是載體-保特瓶。
瞄完後，此書並沒有給我該喝自來水還是瓶裝水。喝那一種好的解答。就目前資料來看台北市還是可以喝自來水的地區，南部可能要買瓶裝水會比較安全。水，這個問題一直困擾著我，但看完還是沒有答案。或者關鍵不是喝那邊來的水，而是要多喝水，反正有害物質都屬「微量」那就用「大量」的水去沖淡，那不小心吸收後的量。結果居然是-多喝水，而不是糾結在那邊自己得喝什麼水才行。
再繼續找相關書來研究分析吧，此書無法解答我的問題。



書籍資料：
書名：別喝瓶裝水！？-關於瓶裝水的深層省思
原名：Bottlemania : How Water Went on Sale and Why We Bought It
作者： 伊莉莎白．羅緹
原文作者：Elizabeth Royte
譯者：褚耐安
出版社：商周出版
出版日期：2009/08/18
閱讀價值：低
ISBN：9789866369179
目錄：
1.森林裡的警報聲  An Alarm in the Woods
　水，人類衝突的焦點和權力的來源；近年人們與國際飲料大廠開始就瓶裝水相關議題產生質疑與對抗，首先就從擁有美國最佳水質的緬因州探索起。

2.琳瑯滿目的水世界  All You Can Drink
　水，喝起來如何？你有細究過這個問題嗎？世上也有像品酒師一樣的品水達人，來看看瓶裝水達人如何看待飲水。

3.神祕的地下水  Mysteries of the Deep
　地下水是人類水源運用的大宗，大部分的水體都經過土地的涵養，地下水與瓶裝水商和人們的三角關係，是如何彼此作用著的？

4.薩寇河的搖籃  The Cradle of the Saco
　回到緬因州，來看看水商取水對水源地有何影響，又衍生了哪些相關的議題。

5.公共供水設施  The Public Trough
　你是否知道家裡自來水的來源？現代公共設施使我們無須知道眾多生活細節：我們不知道自來水如何進入家裡，也不知道廢水何處去。

6.水龍頭裡的祕密  Aftertaste
　自來水裡有些什麼東西？經過哪些處理？自來水的運輸與管線又有些什麼問題？

7.逆水行舟  Backlash
　瓶裝水比自來水乾淨？喝瓶裝水比較衛生、味道比較好？認識瓶裝水將顛覆你本來的看法。

8.鎮民大會  Town Meeting
　水跟陽光、空氣一樣，是生命必需；那麼水是否可以被私有化？世事並非黑白絕對，相關議題引發地球公民踴躍發聲。

9.喝水是基本人權  Something to Drink
　了解對環境的衝擊，是減少衝擊的第一步。不喝瓶裝水，然後呢？我們要做些什麼才能讓用水更安全？